دستور پخت غذای کانادایی: اوتمیل پای سیب
با این اوتمیل، از عطر شیرین سیب در صبحانه لذت ببرید.
به گزارش مجری سفرهای گردشگری: مواد لازم اوتمیل پای سیب
- 625 میلی لیتر (دو و نیم فنجان) شیر بدون چربی
- 25 میلی لیتر ( یک فنجان) آب
- 325 میلی لیتر (یک و یک سوم فنجان) جو دسر درشت
- 75 میلی لیتر (یک سوم فنجان) جوانه گندم
- 30 میلی لیتر (دو قاشق غذاخوری) شکر قهوه ای
- 2 میلی لیتر (نصف قاشق چای خوری) ادویه کدو حلوایی یا دارچین آسیاب شده
- 1 سیب خرد شده
- 30 میلی لیتر (دو قاشق غذاخوری) کران بری خشک (اختیاری)
دستور پخت اوتمیل پای سیب
در یک ماهی تابه بزرگ، شیر و آب را بریزید و اجازه بدهید با حرارت متوسط آرام بجوشد. جوانه گندم و جو دو سر را اضافه کنید و هم بزنید. حرارت شعله را از متوسط به کم کاهش دهید.شکر، ادویه کدو حلوایی را اضافه کنید و هم بزنید. به مدت 12 دقیقه مواد را هم بزنید تا غلیظ شود.
وقتی غلیظ شد، مواد آماده شده را از روی شعله بردارید و سیب و کران بری را اضافه کرده و هم بزنید. اگر میخواهید روی آن را تزیین کنید، قبل از سرو کردن 5 دقیقه صبر کنید.
نکات اوتمیل پای سیب
از سیب پخته شده خوشتان می آید؟ آن را زودتر اضافه کنید و اجازه بدهید تا ان اندازه که دوست دارید بپزد.
برای خاصیت بیشتر برای استخوانها، میتوانید به جای آب از شیر استفاده کنید.
برای اینکه فیبر بیشتری داشته باشد میتوانید به جای سیب از گلابی استفاده کنید.
صبح ها زمان کمی دارید؟ اوت میل را شب قبل آماده کنید سپس صبح میتوانید آن را با شیر داخل مایکروفر لیتر کنید.
به جای استفاده از سیب میتوانید از میوه های فصل استفاده کنید. هلو، آلو، توت فرنگی بلوبری یا گلابی را امتحان کنید.
