دوچرخه سواری را در تورنتو امتحان کنید
تورنتو شهری پر جنب و جوش و پر زرق و برق است، اما نگران نباشد اینها باعث نشده تا امکانات شهری لازم برای دوچرخه سواران در اینجا یافت نشود.
به گزارش مجری سفرهای گردشگری: تنوع فرهنگی در تورنتو به گونه ای است که می توان آن را کالیدوسکوپی از فرهنگ ها توصیف کرد. در نتیجه گردشگران هنگام بازدید از این شهر و گذر از محله های گوناگون آن احساس می نمایند در تمام جهان گردش نموده اند. در این مطلب با استفاده از توصیه های شهروندان شما را برای یک گشت یک روزه در تورنتو با دوچرخه هدایت می کنیم.
ساعت 10 صبح - صبحانه در لسلیویل
زندگی در تورنتو با قهوه ادامه می یابد. به یکی از بارهای شلوغ اسپرسو در شهر بروید، خواهید دید که افراد زیادی با تیپ هیپستر پایِ لپ تاپ شان نشسته اند و مشغول به کار هستند. این مسأله در خصوص لسلیویل (Leslieville) کاملاً صدق می نماید. لسلیویل محله جذابی است که به سرعت به خواهر کوچک تر محله کویین وست (Queen West) تبدیل شد. این محله با برترین کافه ها، باشگاه های مخصوص یوگا و نقاطی برای صرف برانچ، انتخابی عالی برای شروع کردن دوچرخه سواری از شرق به غرب است. برای استراحت در ریمارکِبل بین (Remarkable Bean) توقف کنید. در این کافه می توانید قهوه ای ارگانیک با برچسب تجارت منصفانه (fair trade) به همراه خوراکی های خانگی مانند مافین پنیر خامه ای با سس چیلی شیرین، کیک هویج و براونی بدون گلوتن سفارش دهید.
ساعت 11:30 قبل از ظهر - دوچرخه سواری در راستاهای کنار آب تورنتو
پارک تامی تامپسون (Tommy Thompson) در ساحل دماغه ای لسلی استریت اسپیت (Leslie Street Spit) واقع شده که پنج کیلومتر تا دریاچه اونتاریو (Ontario) گسترده شده است. پارک یکی از بزرگ ترین سکونتگاه های طبیعی برای حیات وحش در شهر به شمار می آید و می توان آن را برشی از طبیعت بکر در میان جنگل بتنی دانست. در راستا، احتمالاً خرگوش، پرندگان و کایوت ها (گرگ صحرایی آمریکای شمالی) را خواهید دید. به رأس آن که بروید انبوهی از آجر ها و تکه سنگ های بدون استفاده که از ساختمان سازی های شهر به این جا آورده شده اند را خواهید دید که چشم انداز جالبی خلق نموده و سوژه ای برای یک عکس عجیب و غریب پست آپوکالیپتیک (بعد از آخر الزمانی) خواهد بود. ادامه راستا به سمت مرکز شهر به جاده ای می رسد که به چِری بیچ (Cherry Beach) منتهی می گردد. این ساحل یکی از نقاط شلوغ برای حمام آفتاب و والیبال ساحلی در تابستان ها است.
ساعت 2:30 بعد از ظهر - بازار کنزینگتون و محله چینی ها
بازدید از تورنتو به عنوان یکی از چند فرهنگی ترین شهرهای روی کره زمین، بدون سر زدن به بازار کنزینگتون (Kensington) و محله چینی ها کامل نخواهد بود. در محله های رنگارنگ و درهم برهم آن بازارهای شلوغ، دوره گردهای آوازه خوان و خوراکی های خوشمزه را خواهید یافت که از دیم سام (غذای چینی) تا امپانادا (غذای اسپانیایی و آمریکای لاتین) را شامل می گردد. می توانید اشیایی قدیمی از کارِج مای لاو (Courage My Love) و طرح چاپی اختصاصی از کید ایکاروس (Kid Icarus) خریداری کنید و پای اجرای زنده موسیقی و ترانه در یکی از بارهای فراوان آن بنشینید. هر زمان از گشتن در خیابان های شلوغ خسته شدید با صرف یک قهوه یا چای در کافه فیکا (FIKA Café) استراحت کنید که کافه ای به سبک سوئدی است و برانچ، چای، ساندویچ و شیرینی جات سرو می نماید.
ساعت 4 بعد از ظهر - خرید محلی
تغییرات به سمت مرفه نشینی موجب شده جایی که زمانی تنها راسته بارهای کارائوکه ویتنامی ها و تعمیرگاه های خودرو بود، به منطقه ای پرتکاپو برای خرید و خوش گذرانی های شبانه تبدیل گردد. اگرچه می توان همانند گذشته برای خوردن سوپ ویتنامیِ فو (Pho) به اوزینگتون (Ossington) مراجعه کرد، امروزه در بلوک های بین دونداس (Dundas) و کویین (Queen) تعدادی از برترین بوتیک های شهر هم مستقر شده اند. با گشتن در این بوتیک ها اجناسی منحصر به فرد از مجموعه گزینش شده ویکتوار (Victoire) از طراحان مهم کانادا تا کارهای چاپ سیلک کرای وُلف (Crywolf) روی پوشاک و اکسسوری ها خواهید یافت. در وست کویین وست (West Queen West) برای کسانی که صرفاً برای خرید آمده باشند مغازه های بیشتری وجود دارد مانند کول ماینرز داتر (Coal Miners Daughter) که به طور ویژه محصولات تولیدنمایندگان و طراحان کانادایی را عرضه می نماید.
ساعت 7 بعد از ظهر - خیابان کالج
انتخاب اول خوردن شام در محله لیتل ایتالی (Little Italy) در خیابان کالج غربی (College Street West) خواهد بود که غذاهای متنوعی در آن جا یافت می گردد. رستوران های خلاقانه ای را خواهید یافت که به غیر از پاستا و پیتزا، با استفاده از اقلام محلی و فصلی و الهام گرفتن از آشپزی کانادایی، غذاهایی نو خلق نموده اند. وودلات (Woodlot) نان-شیرینی پزی و رستورانی است که دو منوی غذایی خلاقانه و جداگانه برای گوشت خواران و گیاه خواران دارد و با فر ذغالی کار می نماید. گیاه خواران می توانند به جای غذای چینی توفو (tofu)، انتخاب جالب تری مثل قارچ قیفی وحشی و فریکاسه کلم پیچ دایناسوری (cavolo nero fricassee) همراه با پولنتای پخته (polenta)، قارچ براق، دارچین، کدو و پنیر ایدیازابل (idiazabal) داشته باشند. عاشقان پاستا می توانند از چیتارینی لوله ای قرمز با خمیر ترش در ترکیب فوق العاده ای همراه با کرم تازه فرانسوی، سبزیجات تابستانه، ریحان، پنیر پارمزان و گردوی سیاه لذت ببرند. لیست نوشیدنی ها هم زیاد است و انواع ارگانیک و بدون مواد شیمیایی را شامل می گردد.
بعلاوه خیابان کالج یکی از برترین نقاط برای خوش گذرانی شبانه در تورنتو شناخته می گردد که تلفیقی متعادل از انواع کافه ها، بارها، مکان های اجرای موسیقی، فروشگاه های موسیقی و غیره در آن به چشم می خورد که برای هر کسی راضی نماینده خواهد بود. اگر اهل دسر هستید به کافه دولچه جلاتو (Dolce Gelato) بروید که برترین جلاتوهای موجود در لیتل ایاتلی را عرضه می نماید و پایانی شیرین برای گشت یک روزه شما با دوچرخه رقم خواهد زد.
منبع: theculturetrip.com